5 أواني طهي ستحول لعبة مطبخك

5 أواني طهي ستحول لعبة مطبخك

اسمي خايمي ، وأحب تحضير الأشياء. أنا لست طاهيًا ، ولم أتدرب بشكل كلاسيكي ، لكنها مهارة - إلى جانب النخاع اللذيذ - موجودة في عظامي.



أنتقل إلى YouTube لمشاركة العديد من الأطعمة التي أقدمها ، والتي عادة ما تكون مستوحاة من الأطعمة التي أراها في ألعاب الفيديو. نعم ، أعلم أنني أدعو جيوشًا من المهووسين للحكم علي. ولكن بفضل هذه الهواية ، أعلم أن إعداد وجبات الطعام في مطبخك على أساس يومي هو عمل روتيني كامل ما لم تكن مستعدًا بالأدوات المناسبة. لحسن حظك ، أنا أعرف الأدوات المناسبة للوظيفة.

هذه هي الأواني والمقالي التي أستخدمها وأعشقها. انسى هذا الطقم الثمين المكون من 20 قطعة. لتحضير وجبات رائعة ، تحتاج حقًا إلى عدد قليل من الأدوات الأساسية.



1) مقالي ترامونتينا غير لاصقة

أفضل أوعية الطبخ

عندما يتعلق الأمر بالسفن غير اللاصقة ، فإن السوق مشبع بشكل مفرط. هناك الكثير ، ومعظمه هراء. ترامونتينا ليست موثوقة بشكل لا يصدق فحسب ، بل إنها رخيصة تمامًا أيضًا. تضمن القاعدة الفولاذية عدم الالتواء ويتيح لك مقبض السيليكون الحفاظ على أرقامك باردة. عندما أصنع البيض والفطائر والمعكرونة ، هذا هو الحبيب الذي أحصل عليه في كل مرة.

السعر على Amazon: 20 دولارًا أمريكيًا

شرائه من هنا



اثنين) صوص

أفضل أوعية الطبخ

تُنطق 'Saucey-ay!' كلما كان هناك أي شيء يدعو إلى الغليان ، حاول الوصول إلى هذا. إنها تصنع بيلافًا رقيقًا وبيضًا ناعمًا ناعمًا وصورة مكرونة مثالية. ولكن على عكس القدور الأخرى ، فإن القاعدة منحنية ، مما يتيح لك الحفر فيها باستخدام الخفاقة. لقد صنعنا جميعًا مرقًا متكتلًا ، ولكن يكاد يكون من المستحيل صنعه باستخدام هذا القدر. إنه سر صوص الجبن الناعم الحريري والبشاميل والمرق المشوي.



السعر على Amazon: 20 دولارًا

شرائه من هنا

3) قدر ضغط الميكروويف

أفضل أوعية الطبخ

قدور الضغط رائعة ، لكنها عالية الكعب. هذه الإصدارات المصغرة تنتج نفس المعجزات التي يقوم بها الكبار. ما عليك سوى وضع المكونات في الميكروويف وإغلاقها لإغلاقها وإخراجها. لقد صنعت ضلوعًا كورية قصيرة من العظم والكاري الأصفر التايلاندي في دقائق بدلاً من ساعات. والأفضل من ذلك كله ، أنه سهل التنظيف وبه مساحة صغيرة في الخزانة.



السعر على Amazon: 59 دولارًا

شرائه من هنا

4) مقلاة ستانلس ستيل

أفضل وعاء طبخ

هذا المقلاة أملس للغاية بحيث يمكنك رؤية انعكاس صورتك فيه. إنها وجهة نظري عندما أرغب في تناول وجبة سريعة طوال الأسبوع ، مثل شرحات الدجاج والتونكاتسو وريبايز المقلي. بالإضافة إلى ذلك ، تتحول تلك المادة اللزجة التي يتركها اللحم إلى صلصة فورية مع القليل من المرق أو النبيذ أو الكريمة. أنا أسيء استخدام هذه المقلاة ولا تزال قوة عمل ثابتة وقوية.

السعر على Amazon: 25 دولارًا (60 دولارًا بانتظام)

شرائه من هنا

5) فرن هولندي من الحديد الزهر بالمينا

أفضل وعاء طبخ

إذا كان لديك مساحة لوعاء طهي واحد فقط ، فاجعلها واحدة. تُقلى وتُقلّب وتُسلق وتُطهى. يتم استخدامه كثيرًا في مطبخي لدرجة أنني لا أضعه بعيدًا. إنها تعيش على موقدي. ولأنه آمن في الفرن ، فقد استخدمته لصنع كل شيء من تكا ماسالا إلى خبز العجين المخمر الطازج. لدي واحدة مليئة بالزيت ، فقط في حالة رغبت في قلي فوضى من أفخاذ الدجاج ، أو البيجنيت ، أو تلك الأطعمة المجمدة غير المرغوب فيها التي نتظاهر جميعًا أننا لا نأكلها. استسلم لعصي الموزاريلا وأجنحة الدجاج والتاكيتوس ، ستكون سعيدًا لأنك فعلت.

السعر على Amazon: 47 دولارًا

شرائه من هنا

المزيد من عروض بازار:

  • نظف مسكنك القذر باستخدام أساسيات التنظيف الربيعية السبعة هذه
  • اعثر على نبيذك المفضل الجديد دون مغادرة الأريكة
  • قم بإحضار النظام إلى مطبخك ومخزنك مع هؤلاء المنظمين

قد تتلقى ديلي دوت دفعة فيما يتعلق بشراء المنتجات أو الخدمات الواردة في هذه المقالة. انقر هنا لتعلم المزيد.